Dégustation : Nez boisé, bouche dense, épicé, tendue, fraiche, serré, bonne matière. Un vin dense et équilibré, assez tannique, droit, d’une belle constitution.
Température de service : 17°C
Accords Mets & Vins : Nous conseillons de le servir par exemple avec une langue de bœuf, du rôti de bœuf, ou des fromages.