Dégustation : Œil : Rose tendre — Fines bulles blanches
Nez : Fruits rouges — Aubépine — Energie printanière
Bouche : Tonique — Sensuelle — Fraise des bois
La cuvée Rose Brut est une fête dans le palais. Empreinte de douceur et de légèreté, sa robe mousseline rose dépose dans sa ronde une caresse. Le nez est généreux, intense et raffiné, très marqué par les petits fruits rouges, avec des notes de gelée de groseille et d’amande. La finale est gourmande, tonique et finement épicée.
Température de service : 8-10°C
Accords Mets & Vins : Brochette de Foie Gras, pain d’épices, Crevettes Jumbo rôties jus d’oranges et grenadine, Langoustines du Guilvinec juste rôties.
